日本的甜品，在世界上都是有名的，其中抹茶是绝对的主角。而这种被称为是日本甜品国宝的抹茶，其实最开始是起源于中国。北川半兵衞作为源自日本的好品牌，在中国依然也是非常的受欢迎的。每天都会有很多人来这里购买正宗的抹茶甜品!
　　绿色，是健康的代表，也是生命的象征，我们对日本的抹茶，是非常喜欢的，一览过去的绿色，让你看着心情就会非常的好!而北川半兵衞作为源自日本的一个非常有名的甜品品牌，这里的抹茶非常的好，这样的好品质，造就了好的效益!
　　现代人自然而然就联想到京都宇治，然抹茶源于中国唐朝，再往上考究，第一位嚼碎茶叶的人却是神农氏。用以解毒的神农始料不及，抹茶成了后来人不可获缺的日常饮料，加一二佳果，冠以风花雪月的诗句，再传入日本，便成了茶之道。
　　北川半兵衞，1861年创办于日本京都，在150多年的经营历史中一直保留着传统的宇治茶。有言道“世界的抹茶在日本，日本的抹茶在宇治”，如今的宇治茶已变成了高级茶的代名词，林先生在日本多年，悉心钻研茶道，思来想去，他决定把宇治茶带回到自己的家乡重庆，于是最终在观音桥开了这家名叫北川半兵卫的抹茶甜品店。
　　一提白色的长圆形灯笼，几扇茶绿色暖帘，暖黄的灯光从店里透出来，细长的空间里几张原木桌椅，两张榻榻米，仅此而已，跟日本老茶铺的风格是不相伯仲。将军陶罐单看上去，制于百多年前，据说是日本的一个将军平日放置抹茶粉时所用，全日本仅此一个，后来被创始人林先生看到，便从日本千里迢迢地带回了重庆，放到了自己的店里面。和林先生一起从日本带回来的，还有北川半兵衞这块抹茶界的金字招牌。